Да познаваш тънкостите на резитбата е истинско изкуство. Подрязването на овощните дръвчета не е просто механично действие, а ключова грижа, която определя здравето, формата и най-вече плодородието на всяко дърво.
Резитбата е една от най-важните и същевременно най-фините операции в овощарството. Важно е не само да знаете как да режете, но и с какво. Затова
качествените режещи инструменти са незаменим помощник на всеки, който се грижи за своите овошки. Вече ви разказахме за резитбата на лозята. Сега ще насочим вниманието си към овощните дървета - кога и как се подрязват, защо времето има значение и как правилната резитба води до повече и по-качествени плодове.
Ролята на резитбата в различните стадии на развитие на дръвчетата. Кое, кога и защо?
Резитбата е ключово агротехническо мероприятие, което съпровожда всяка фаза от развитието на овощните дървета. Чрез нея се оформя короната, подобрява се проветряването и достъпът на светлина, регулира се растежът, а при по-старите дървета се стимулира подмладяване.
В ранните години, когато дръвчето е все още младо и не плододава, резитбата има за цел оформяне на короната. Това е най-подходящият момент да се зададе желаната структура, тъй като дървото е в активен растеж и реагира бързо на подрязване. През този етап всяка година се извършва формираща резитба, за да се постигне балансирано развитие.
След като дръвчето влезе в период на плододаване, целта на резитбата се променя - вече се търси баланс между растежа и плодовитостта. Прекомерният растеж за сметка на плододаването или обратно, изтощаването на дървото от постоянна реколта, трябва да се регулират чрез внимателно подрязване. Така се осигурява редовно плододаване и добро качество на плодовете.
При застаряващи дървета се прилага т.нар. подмладяваща резитба. Премахват се част от старите клони и обрастваща дървесина. Целта е да се стимулира растежът на нова, млада дървесна маса, да се удължи животът на дървото и да се възстанови даването на плодове.
Какво се случва, ако пропуснем резитбата на дръвчетата?
Пропускането на резитбата може да изглежда безобидно, особено в първите години от развитието на овошките. На пръв поглед дърветата дават плод сравнително рано, но това е заблуждаващо. Без подрязване растежът бързо отслабва, клоните започват да се преплитат и короната се сгъстява прекомерно.
В резултат, само след няколко сезона се наблюдава сериозен спад както в количеството, така и в качеството на плодовете. Дърветата започват да зреят нередовно, а плодчетата стават по-дребни, по-кисели и често податливи на заболявания.
Освен това, гъстата и неоформена корона затруднява проветрението и проникването на светлина - ключови фактори за здрава растителна среда. И не на последно място: лошо оформеното дърво е трудно за обработка. Провеждането на растителна защита става неефективно, тъй като препаратите не достигат равномерно до всички части на короната.
Именно тук идват на помощ
пръскачките Hydro-Fix - ръчни, акумулаторни, гръбни и хибридни модели с обем от 1 до 16 литра. Те са създадени за максимална ефективност при третиране на овошки, дори в по-гъсти или труднодостъпни корони.
С омекотени дръжки и мека гръбна част, Hydro-Fix осигуряват удобство и комфорт по време на работа. Благодарение на прецизното разпръскване, растителната защита достига равномерно до всяка част от дървото.
Съчетанието между редовна резитба и качествена техника за растителна защита е основата на едно добре поддържано, плодородно овощно дръвче.
Зимна и лятна резитба. Кое е най-важното, което трябва да знаем за тях?
В зависимост от сезона, в който се извършват, резитбите се делят на два основни типа: зимна и лятна. И двете играят различна, но взаимно допълваща се роля в грижата за овощните дървета.
Зимна резитба (януари - март)
Зимната резитба е най-разпространена и се извършва след листопада, но преди набъбването на пъпките напролет. Най-подходящото време е след преминаване на силните зимни студове, когато температурите се стабилизират над -5°C.
Целта на зимната резитба е да се формира и регулира короната, да се насочи растежът и да се подготви дървото за активния вегетационен сезон. Основните операции включват:
• Оформяне на короната за по-добро проветрение и осветеност
• Отклоняване на клони за подобряване на формата и здравината
• Премахване на пъпки, които не желаем да се развиват
Зимната резитба има дълготраен ефект върху структурата на дървото, затова трябва да се прави с особено внимание и с
качествени инструменти.
Важно: Избягвайте късна есенна резитба или работа при силни студове. Тогава раните заздравяват по-бавно и дървото става по-уязвимо. Също толкова важно е качеството на среза - той трябва да е гладък и чист, което се постига с остри и добре балансирани ножици, като тези на
Vesco.
Лятна резитба (април – август)
Лятната резитба се прави по време на активната вегетация – от пролетта до края на лятото. Тя не замества зимната, а я допълва. Целта ѝ е да насочи растежа, да регулира натоварването с плодове и да подобри достъпа на светлина и въздух до вътрешността на короната.
Основните операции при лятна резитба включват:
• Филизене – премахване на нежелани млади леторасти
• Пензиране – прищипване на върховете за ограничаване на растежа
• Просветляване на короната – за по-добра фотосинтеза и зреене
Лятната резитба е особено важна при младите дръвчета, тъй като спомага за бързото им влизане в зреене, както и за запазване на добра форма при по-възрастните.
Семкови и костилкови овощни дръвчета. Какво е важно да знаем за резитбата при тях?
Овощните дървета се делят на два основни вида - семкови и костилкови, в зависимост от структурата на плода. Това деление не е важно само за градинаря, а и за определяне на подходящото време за резитба, тъй като двата вида имат различна чувствителност към студ, заболявания и възстановяване.
Резитба при семкови видове
Към семковите овощни дървета спадат ябълки, круши и дюли. Те са по-устойчиви на ниски температури и могат да бъдат подрязвани още от началото на януари до началото на март, при условие че времето е сухо. Въпреки добрата им студоустойчивост, прекалено ранната резитба, особено при влажно или мъгливо време, крие риск от измръзване на клоните и влизане на патогени през отрезите.
Затова е важно резитбата да се прави в сух ден, със стабилни температури над -5°C, и с инструменти, които осигуряват гладък, чист срез.
Резитба при костилкови видове
Костилковите овощни дръвчета, череши, сливи, кайсии и праскови, са по-чувствителни към студ и заболявания като гумозата и бактериален рак. Поради това резитбата при тях не се препоръчва през зимата.
Най-доброто време за подрязване на костилковите е:
• през пролетта - от края на март до края на май, когато времето се стабилизира
• след беритба - в края на лятото, между август и септември
Тогава дърветата се намират в по-активен растеж, а раните зарастват по-бързо, с по-нисък риск от заболявания.
ВАЖНО: Когато планирате резитбата в градината, започнете с по-устойчивите семкови видове, ако условията го позволяват. Костилковите оставете за по-късен етап, когато температурите са по-високи и възстановяването ще бъде по-бързо. Също така, ако имате както млади, така и стари дървета, започнете с по-старите, те се адаптират по-лесно след резитба, докато младите изискват повече прецизност и внимание.
Кои са основните правила за резитба при овощните дръвчета?
Спазването на няколко базови, но изключително важни правила при резитбата е решаващо за доброто здраве на дървото и изобилието на реколтата. Ето най-важните неща, които трябва да запомните:
1.
Режете винаги над пъпка, като спазвате наклон от около 45° в посока, обратна на пъпката. Отрезът трябва да бъде на около 2-3 мм над нея нито твърде близо, нито твърде далеч.
2.
При премахване на цели клони, отрезите трябва да се пр
авят максимално близо до така наречения клонов пръстен - естественият удебелен ръб в основата на клона.
3.
Ако клонът е по-дебел и има опасност от отцепване, започнете с леки подрези от долната страна на клона, преди да направите финалния срез отгоре. Това предотвратява разкъсване на кората и травмиране на ствола.
Като основни принципи при резитбата на овощните дървета, запомнете следните:
- За здраво срастване между скелетните клони и скелетните разклонения – стремете се ъгълът да е минимум 45°, защото при остър ъгъл срастването е по-слабо и двата съседни клона се превръщат в конкуренти.
- Структурата на короната да е максимално редуцирана - така се изграждат редки корони, но с добре развити скелетни части.
- Съподчиненост в обособяването и развитието на скелетните части на короната - по този начин се постига контрол върху растежа на водача и отделните клони и разклонения, както и съразмерност на цялото растение. - Баланс на наклона на израстване между скелетните клони и разклонения и развитието на обрастваща дървесина върху тях.
Режещите инструменти по време на резитба са изключително важни. Ето кои да използваме
Правилната резитба започва с правилния инструмент. Качествените овощарски ножици не само осигуряват чист и точен срез, но и пазят дървото от излишен стрес и инфекции. А когато става дума за надеждност и комфорт при работа, VESСO е марка, която заслужава специално внимание.
Какво отличава овощарските и лозарски ножици VESCO?
• Остриета от висококачествена закалена стомана, която се обработва при температура до 900°C и се кове с преси над 500 тона. Това осигурява изключителна здравина при ниско тегло.
• Прецизно регулиране на режещия и контра-ножа, което гарантира точен, гладък и бърз срез, без размачкване на тъканите.
• Ергономични дръжки от лека алуминиева сплав - създадени за дълги часове работа без умора. Ръкохватките са с неплъзгащо се покритие, което осигурява сигурен захват дори при влажни условия.
• Оптимален баланс между производителност и комфорт. С Vesco режете повече, по-бързо и с по-малко усилие, в сравнение със стандартни ножици.
• 100% производство в Италия и 100% ръчен контрол на качеството. Всеки инструмент преминава индивидуално тестване и идва с 2 години гаранция.
Ако имате нужда от допълнителна информация, екипът на Хидростаб е на разположение, за да отговори на всички ваши въпроси за продуктите в портфолиото ни от над 8000 артикула, разделени в четири категории: Поливни системи, Маркучи, Градина и земеделие, Водопровод и отопление. Може да се свържете с нас на тел. 032 202 395 или на office@hydrostab.com.
НОВИНИ 
