Легендата гласи, че…
Доматите са пренесени у България в последните години на XIX век. За първи път ранни червени домати били отгледани в Куртово Конаре, а семето за тях било пренесено от Цариград от местния герой дядо Александър, който… скрил доматено семе в бастуна си и го занесъл у дома.
Освен това…!
Името
„домат“ произлиза от езика нахуатъл, на който са говорили ацтеките и все още използват около 2% от населението на Централно Мексико.Други известни заемки от този език, които използваме у нас, са: койот, какао, чили и др.
В днешно време доматите са сред най-разпространените култури в България, макар родината им да е Централна Америка. Оказва се, че климатът и условията у нас са много благоприятни за тази култура. Неизменно обаче един от най-важните фактори при отглеждането на домати е метода за напояване, който ще изберем.
Ето кои са 3-не основни вида с техните плюсове и минуси.
НАПОЯВАНЕ НА ДОМАТИТЕ ПО ВАДИ
Напояването по вади е един от най-старите и разпространени методи за поливане на домати в България, особено в домашни градини. Методът представлява прокопаване на плитки канали (вади) между редовете, по които се пуска вода от маркуч или директно от водоизточник. При лек наклон водата се разпределя към основата на растенията. Този подход има едно основно предимство - почти нулева начална инвестиция.
Въпреки това, този метод крие редица недостатъци, които го правят все по-неподходящ за съвременното градинарство, особено при култури като доматите, които са чувствителни към неправилно поливане.
На първо място, поливането по вади е много трудоемко. Изисква време, постоянно присъствие и наблюдение. При големи площи или по-дълги редове водата трябва да се насочва ръчно, за да достигне до всички растения, което е физически натоварващо и не особено ефективно.
На второ място, този тип напояване води до значителен разход на вода. Голяма част от нея се губи чрез изпарение, оттичане извън вадите или просмукване в ненужни зони.
Трето и особено важно при домати - поливането по вади осигурява предимно повърхностно овлажняване на почвата. Това насърчава развитието на плитка коренова система, която не може да осигури стабилност и добър достъп до хранителни вещества. При резки температурни промени или суша, растенията стават по-уязвими и стресирани.
Освен това, честото пускане на вода по вадите предизвиква ерозия на почвата - особено при по-наклонени терени. Това води до загуба на ценни органични вещества, а в дългосрочен план влошава структурата на почвата.
НАПОЯВАНЕ НА ДОМАТИ ЧРЕЗ ДЪЖДУВАНЕ
Дъждуването е метод на поливане, при който водата се разпръсква във въздуха под формата на ситни капки, наподобявайки естествен дъжд. Извършва се с помощта на апарати за микродъждуване, свързани към поливна система, и може да бъде полуавтоматично или напълно автоматизирано чрез програматор.
Недостатъците на дъждуването като начин за поливане на домати обаче са важни и трябва да се вземат под внимание.
Най-големият риск при дъждуване е свързан със здравето на растенията. При всяко напояване отгоре задържането на влага върху листата и стъблата създава условия за развитието на гъбични и бактериални заболявания - като мана, алтернария и бактериоза. Тези болести се развиват бързо и често водят до загуба на добив.
При дъждуване голяма част от водата се губи чрез изпарение, особено в топли, слънчеви или ветровити дни. Това води до необходимост от по-често поливане, което не само увеличава разхода на вода, но и повишава вероятността от създаване на влажна среда - неблагоприятна за доматите.
Дъждуването обхваща цялата площ на градината, включително междуредията и незасятите пространства, което води до излишно овлажняване на почвата и създава условия за бърз растеж на плевели. Това увеличава нуждата от често плевене и недостиг на хранителни вещества.
КАПКОВО НАПОЯВАНЕ НА ДОМАТИ
Капковото напояване на домати е най-добрият и все по-предпочитан метод. При този подход водата се подава бавно и целенасочено директно в кореновата зона на растението, което позволява дълбоко проникване в почвата и минимални загуби. Това позволява изграждане на добре балансиран режим на напояване, съобразен с фазата на развитие на растенията, вида на почвата, климатичните условия и дори сортовите особености.
Капковото напояване има много повече предимства, като най-ключовите сред тях, са:
-
Много малки загуби на вода - при правилно изградена система, водата не се изпарява, не се оттича странично и не мокри излишни зони от градината. Това води до икономия до 60% спрямо останалите методи за поливане.
-
Подобрено развитие на кореновата система - равномерната и дълбока влага стимулира растението да образува здрава коренова мрежа, която осигурява по-добро усвояване на хранителни вещества и прави растенията по-устойчиви на засушаване.
-
Възможност за автоматизация - системите могат да бъдат свързани с таймери и
програматори, които задават точното време, честота и продължителност на поливането. Това значително намалява нуждата от ръчна намеса, спестява време и труд, особено при по-големи площи.
-
Подхранване чрез системата - към капковото напояване лесно може да се добави
инжектор за течен тор, който позволява внасянето на хранителни вещества директно в кореновата зона
-
Възможност за многократна употреба - веднъж инсталирана, капковата система може да се използва не само за домати, но и за редица други култури като пипер, краставици, тиквички, патладжан, картофи и др., което я прави дългосрочна инвестиция Разбира се, първоначалната инвестиция в компоненти и монтаж е по-висока в сравнение с други методи. Но този разход бързо се компенсира чрез намаляване на потреблението на вода, спестяване на време и труд, както и чрез повишаване на добива и качеството на продукцията.
В Хидростаб ще отриете
всички необходими продукти за изграждане на система за капково напояване: електрически водни помпи,
едносезонни или
многосезонни маркучи,
холендрова система,
програматори за напояване,
клещи и т.н. А ако се нуждаете от професионално решение, екипът на Стабил Агро Трейд може да изготви
проект за вашите индивидуални нужди, съобразен с размера, терена и спецификите на вашето стопанство. С тях може да се свържете на тел. 032/ 280 067
КОЛКО ЧЕСТО СЕ ПОЛИМАТ ДОМАТИТЕ И С КАКВА ПОЛИВНА НОРМА
Количеството вода и честотата на поливане трябва да се адаптират спрямо фазата на развитие на растенията, почвения тип, климатичните условия и начина на напояване. В най-общ план, доматите имат по-висока нужда от влага в периода на цъфтеж и по-ниска в ранните етапи или след прибиране на реколтата.
В първите 10–14 дни след засаждането (или разсаждането на разсада) кореновата система на доматите все още е слабо развита. В този период растенията се нуждаят от ежедневно поливане с малки дози –
около 250–300 мл на растение на ден, особено ако времето е горещо, ветровито или почвата е лека (песъчлива).
Около втората и третата седмица след засаждането, когато растенията започват да нарастват активно, нуждите от вода нарастват. През този етап се полива
2 до 3 пъти седмично, като общото количество вода трябва да бъде между 6 и 10 литра на растение на седмица, в зависимост от времето и почвения тип. По-леките почви се нуждаят от по-чести, но по-малки поливки. Глинестите почви задържат влага по-дълго, така че честотата може да бъде по-ниска.
Цъфтежът е един от най-важните и чувствителни етапи от развитието на доматите. Ако в този момент няма достатъчно вода, цветовете може да окапят. През този период е препоръчително да се полива редовно -
3 до 4 пъти седмично, като общата поливна норма достига до 12 - 15 литра на растение седмично. В този момент растенията вече имат по-дълбоки корени, така че е важно водата да прониква поне на 15-20 см дълбочина в почвата.
В разгара на лятото, когато температурите са високи, а плодовете зреят, поливането трябва да бъде регулярно и контролирано -
около 3 пъти седмично с дози от 3,5 - 4,5 литра на растение при всяка поливка. Важно е да се избягват резки промени например, засушаване, последвано от обилно поливане, защото това води до напукване на плодовете и риск от гниене.
След прибиране на основната реколта, честотата на поливане може да се намали, но не напълно да се спре, особено ако очаквате втори или късен добив. Ако почвата пресъхне напълно, това ще стресира растенията и ще съкрати производствения им цикъл.
ПО КОЕ ВРЕМЕ НА ДЕНЯ СЕ ПОЛИВАТ ДОМАТИТЕ
Изборът на точния час за поливане на доматите е не по-малко важен от самото количество вода. При неправилен график могат да се създадат условия за заболявания, загниване, дори напукване на плодовете. Правилното време зависи до голяма степен от метода на напояване.
Ако използвате система за капково напояване, можете да поливате почти по всяко време на денонощието. Причината е, че водата се подава бавно и директно към корените, без да мокри листата или да предизвиква резки температурни колебания в растенията. Най-доброто време обаче си остава рано сутрин, когато температурите са ниски, а изпарението е минимално. Това допринася за по-добро усвояване на водата и поддържа растението в оптимална хидратация през целия ден.
При традиционните методи на поливане също се препоръчва поливането да се извършва сутрин, между 6:00 и 9:00 ч. По този начин водата има време да се абсорбира от почвата и да бъде използвана от растението, преди слънцето да стане твърде силно. Освен това, сутрешната поливка помага на листата да изсъхнат бързо, което намалява риска от развитие на гъбични заболявания и бактериални инфекции – особено при чувствителни култури като доматите.
Поливането вечер е най-неподходящият избор, особено при дъждуване, защото водата, останала по листата и стъблата, се задържа за дълго време при ниски температури. Това създава влажна и топла среда – идеална за развитие на патогенни микроорганизми като мана и алтернария.
.png)
БОНУС ТРИК: В периода на узряване някои опитни градинари използват естествени подхранващи разтвори за подобряване на вкуса. Един от тях включва 1 с. л. готварска сол и 1 ч. ч. пресята дървесна пепел, разтворени в 10 литра вода. От този разтвор се прилагат около 500 мл на растение, директно в кореновата зона.
Пепелта снабдява растенията с калий и микроелементи, докато солта (в умерени количества) може да подобри вкуса, като стресира леко растенията и насочва енергията им към плододаването. Важно е обаче този метод да се прилага само при добре развити растения и не повече от 1–2 пъти в сезона, за да не се натрупа сол в почвата.
Ако имате нужда от допълнителна информация, екипът на Хидростаб е на разположение, за да отговори на всички ваши въпроси за продуктите в портфолиото ни от над 8000 артикула, разделени в четири категории: Поливни системи, Маркучи, Градина и земеделие, Водопровод и отопление.
Може да се свържете с нас на тел. 032 202 395 или на office@hydrostab.com.
НОВИНИ 
.png)